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ニチレイフーズ

レシピ

そば粉のガレット

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そば粉のガレット

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いつもとは違うものを作りたいときにおすすめのカフェメニューです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
10分 400kcal 3g 0.4g
糖質 脂質
50g 8g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 6枚
ガレット用ミックス粉 150g
250cc
1個
[トッピング]
ベビーリーフ

胡椒
オリーブオイル
チーズ
 
適量
少々
少々
適量
適量
卵(目玉焼き用) 2個
オリーブオイル 大さじ1

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
2.
卵を溶き、ガレット用ミックス粉と水をとよく混ぜる。
3.
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、Step2をフライパンの全体に薄く流し込む。
4.
生地が固まってきたら卵を1個割り入れ、白身が白くなってきたら火を止める。
5.
生地の中央付近に[トッピング]をのせて、周りを囲うように折り、器にのせる。
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