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ニチレイフーズ

レシピ

プルコギ風

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辛いもの好きにおすすめ!ご飯にもお酒にも合います!

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
20分 223kcal 2.8g 1.6g

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

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材料

(2人分)

切れてる!サラダチキン 160g
にんじん 50g
玉ねぎ 100g
しいたけ 2個
万能ねぎ 1/2束
ごま油 大さじ1
・醤油
・酒
・粉唐辛子
・ごま
・砂糖
・にんにくチューブ
・しょうがチューブ
・大さじ1・1/2
・大さじ2
・大さじ1/2
・大さじ1/2
・大さじ1
・小さじ1/2
・小さじ1/2

作り方

1.
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
2.
にんじんは厚さ5mmの細切りに、しいたけと玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。
3.
Aを混ぜ合わせ、1と2を加え軽く混ぜ、5分程置く。
4.
万能ねぎは3cmの長さに切る。
5.
フライパンにごま油を熱し、3を漬けだれごと入れて中火で炒める。
6.
食材がしんなりしてきたら4を入れて全体をさっと炒め混ぜる。
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