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ニチレイフーズ

レシピ

『チキンライス』を使ったミネストローネ風ごはん

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チキンライスを使ったミネストローネ風ごはん

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トマトを入れなくてもOKの、じゃがいも1個だけでささっと簡単に作れるミネストローネ風ごはんです。

調理時間 カロリー 食物繊維 塩分
15分

※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

プロダクトアイコンこのレシピの商品

材料

(2人分)

チキンライス 200g
ジャガイモ 1個
300mL
コンソメ 1/4個

作り方

1.
『チキンライス』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。ジャガイモは1センチ角に切る。
2.
小鍋に水とジャガイモ、コンソメを入れ、中火にかける。沸騰したら、弱火にして5分。ジャガイモに火が通るまで加熱する。
3.
Step2にStep1のチキンライスを入れ、一煮立ちしたら、お皿に盛りつける。

アドバイスアイコンワンポイントアドバイス!

  • にんにくや玉ねぎ、ベーコンを足してもよいです!
  • 最後にオリーブオイルを回しかけるのもおすすめ。
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