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【ツナマヨネーズキャベツサラダレシピ】定番人気の組み合わせ！
ツナとマヨネーズの定番コンビは、キャベツと合わせてもgood！ 大人にも子どもにも人気の味付けで、キャベツをたくさん食べられます。
材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚(約150g)
- ツナ缶（油漬け）
- 小1缶（約70g）
A
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1/2
- 塩・粗びき黒こしょう
- 各少々
作り方
-
1
キャベツは6～7cm長さ×2cm幅に切る。
-
2
ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れてほぐし、Aを加えて混ぜる。
-
3
❷に❶を加えて和える。
【塩ダレキャベツレシピ】おつまみにぴったり！
にんにくが効いた塩ダレのパンチのある味わいは、お酒との相性抜群！ キャベツを手でちぎって塩ダレにつけながら、豪快にいただきましょう。
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/6個（約200g）
A
- ぬるま湯（約40℃）
- 大さじ1
- 顆粒鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/3
- にんにく（すりおろし）
- 1/2かけ分 ※チューブでも可
- こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは1/6個を2等分のくし形に切り、器に盛る。
-
2
小さめの器にAを入れて顆粒鶏がらスープの素が溶けるまで混ぜ、ごま油を加えてさらに混ぜる。
-
3
❶に❷の塩ダレを添える。
【洋風やみつきキャベツレシピ】無限に食べられるおいしさ！
顆粒コンソメとオリーブオイルで作る、一味違ったやみつきキャベツです。辛いものがお好きな方は、こしょうを多めに入れるとおいしさアップ！
材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚（約150g）
- ハム
- 4枚
- 白ワインビネガー（または酢）
- 大さじ1
A
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
1
キャベツは4～5cm大にちぎり、ハムは6等分のいちょう切りにする。
-
2
耐熱ボウルに白ワインビネガーを入れ、電子レンジ（500W）で10秒温める。
-
3
❷を取り出し、Aを加えて顆粒コンソメが溶けるまで混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。
-
4
❸に❶のキャベツを加えて和える。しっかりと混ざったら、❶のハムを加えてさっと和える。
【梅おかかキャベツレシピ】さっぱり味で箸休めに◎
梅干しのさっぱりした酸味がおいしい！ がっつり系おかずと合わせたい一品です。梅干しはお好きなものでOKですが、梅干しの塩加減に応じて塩の量を調節してください。
材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚（約150g）
- 梅干し
- 2個
A
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/5
- かつお節
- 1袋（5g）
- 刻みのり
- 適量
作り方
-
1
キャベツは4～5cm大に切る。
-
2
梅干しは種を除いて手でちぎり、ボウルに入れる。Aを加えて混ぜる。
-
3
❷に❶を加えてよく混ぜ、かつお節をふり入れてさっと和える。器に盛り付け、刻みのりを散らす。
【キャベツポン酢レシピ】ごまの風味が食欲をそそる！
ポン酢醤油の爽やかさに、ごま油のコクをプラス！ 中華ドレッシング風の味わいがキャベツによく合います。いりごまが風味と食感のアクセントに♪
材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚（約150g）
A
- ポン酢醤油
- 大さじ2
- すりごま（白）
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
- ごま油
- 大さじ1
- いりごま（白）
- 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは4～5cm大に切る。
-
2
ボウルにAを入れて混ぜ、ごま油を加えてさらによく混ぜる。
-
3
❷に❶を加えて和える。しっかりと混ざったら、いりごまを加えてさっと和える。
【キャベツおかずの保存】作り置き可能！
今回紹介したキャベツおかずは、すべて冷蔵保存が可能です。多めに作って冷蔵庫に入れておけば、あと一品欲しいときに食卓で重宝します。
【保存方法】
清潔な保存容器に入れ、ふたをして冷蔵庫で保存する。2～3日間保存可能。
余ったキャベツは冷凍できます！
■詳しい冷凍方法はこちら！
