「冷凍」と「冷凍食品」で笑顔を届ける、ニチレイフーズのほほえみごはん編集部です！ かぶと豚バラをレンジ加熱するだけで作れる、ヘルシーな蒸し物です。かぶは薄く切れば短時間で火が通ります。ポン酢醤油でさっぱりと召し上がれ！ 料理研究家の吉田瑞子先生に教えてもらいました。
材料（2人分）
- かぶ
- 3個
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 塩・こしょう
- 各少々
- 生姜（千切り）
- 1かけ分
- ポン酢醤油
- 大さじ3
- 細ねぎ（小口切り）
- 適量
作り方
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1
かぶは葉を切り離し、皮をむいて丸い薄切りにする。
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2
豚肉は5～6cm幅に切り、塩・こしょうをふる。
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3
耐熱皿に❶、❷を交互に重ねて入れ、生姜を散らし、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で5分加熱する。
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4
ポン酢醤油をかけ、細ねぎを散らす。
■ほほえみごはんが教えるかぶの冷凍保存方法はこちら！
