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ニチレイフーズ

弊社「肉シューマイ」に関する報道について

2015年06月18日

各位

株式会社ニチレイフーズ

2015年6月18日付読売新聞(大阪版)で報道されました弊社製家庭用冷凍食品「肉シューマイ」への異物混入につきまして、現在までに判明しております状況をご報告いたします。
ご迷惑、ご心配をおかけいたしまして申し訳ございません。お詫び申し上げます。

 

<経緯>
・2015年5月26日、お客様より弊社お客様相談センターに、弊社製家庭用冷凍食品「肉シューマイ」(賞味期限:2016.3.23)に幼虫のようなものが入っていたとのご連絡をいただきました。弊社で現品を回収し調査いたしました。
・幼虫のようなものがシューマイ底面に付着しておりました。
・6月10日、ヤガ(ガの仲間)科の幼虫(体長18ミリ)と判明いたしました。
・検査結果から、当該幼虫は加熱されていることがわかりました。工場内を調査したところ、同種の虫は発見されていないことからトレイに混入していた可能性があると思われます。欠損がありませんでしたので、現品以外に拡散している可能性は低いものと考えます。
・6月17日に以上の見解をもって通報いただいたお客様にはご報告いたしました。
・6月18日に管轄保健所に届け出いたしました。

なお、本件については拡散性が無いものと判断しておりますので、現品以外の回収はいたしません。

<今後の対策>
・原材料、包材等外部から搬入される物資の受け入れ時のチェックを強化いたします。
・工場における防虫対策も継続いたします。

以上

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