牛乳で簡単! むねから®入りバターチキンカレー

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- 15分
-
- 693kcal
-
- 3.6g
- たん白質
- 19.7g
- 脂質
- 30.8g
- 炭水化物
- 91.4g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
牛乳のまろやかさとコクが決め手のお手軽バターチキンカレー。カレーの具材は『そのまま使える 洋風野菜ミックス』と『むねから®』を使えば、食材を切る手間ナシで完成♪ ねぎ入りバターご飯の香りが、さらに食欲をそそる一品です。
材料(2人分)
- むねから®
- 4個
- そのまま使える 洋風野菜ミックス
- 100g
- 水
- 1カップ
- カレールウ・市販品
- 2人分
- 牛乳
- 1カップ
- ご飯
- 350g
- バター
- 40g
- 砂糖
- 小さじ2
- 細ねぎの小口切り
- 3本分
作り方
- 鍋に『そのまま使える 洋風野菜ミックス』・水を入れ、中火にかける。野菜が解凍されたら火を止め、ルウを加えて溶かす
- 牛乳を加えて再び中火にかけ、煮立つ直前で火を止める
- 『むねから®』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。2に加えてひと混ぜする
- ご飯をボウルなどに入れ、バター・砂糖・細ねぎを加えて混ぜる
- 器に4を盛り、3をかける
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