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冷凍炒飯の簡単恵方巻き
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調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 283kcal
-
食塩相当量
- 2.5g
- たん白質
- 13.0g
- 脂質
- 9.0g
- 炭水化物
- 38.4g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
節分に欠かせない「恵方巻き」は、冷凍食品で簡単に作れます♪ 酢飯代わりの『具材たっぷり五目炒飯』に、きゅうり・かに風味かまぼこを加えた、最後まで食感を楽しめる一品！
材料（2人分）
- 具材たっぷり五目炒飯
- 1/2袋（250g）
- かに風味かまぼこ
- 8本（80g）
- きゅうり
- 1/2本分（50g）
- 全形のり
- 2枚
作り方
- 『具材たっぷり五目炒飯』は袋の表示に従って電子レンジで加熱する
- かに風味かまぼこは粗く割く。きゅうりは縦四つ割にする
- ラップの上に全形のりを１枚広げ、『具材たっぷり五目炒飯』の半量をのせる。全形のりの奥側2㎝を残し、手で薄く均一に広げる
- かに風味かまぼこ4本、きゅうり2本をのせていく。手前1/3くらいの位置に、かに風味かまぼこ2本を1本の線を描くようにのせる。隣に、同じように残り2本ものせる。さらに隣に、きゅうり2本も同じく一本の線を描くようにのせる
- 手前からラップごときつめに巻く。手前の全形のりの端は、2㎝残した部分に合わせるようにする。同様にもう1本作る
- そのまま5分ほど置いて形をなじませ、ラップを外す
ワンポイントアドバイス
ラップを使うと、切って食べたい場合も型崩れすることなく切れます。
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