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和えるだけ！ブロッコリー＆カリフラワーのコーンハニーマヨサラダ
-
調理時間
- 5分
-
エネルギー
- 209kcal
-
食塩相当量
- 1.1g
- たん白質
- 4.1g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 15.6g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
ブロッコリーとカリフラワーのシャキシャキとした歯応えと、コーンのプチプチ食感が楽しいデリ風サラダ♪ はちみつの甘みとマヨネーズのコクを、粒マスタードの酸味が爽やかに引き立てます。お子さんも食べやすい優しい味つけです◎
材料（2人分）
- ＜Ａ＞
- マヨネーズ
- 大さじ3
- はちみつ
- 小さじ2
- 塩
- 2つまみ
- 粒マスタード
- 小さじ1
作り方
- 『スイートベジ ブロッコリー&カリフラワー』と『スイートベジ スーパースイートコーン』は自然解凍し、余分な水分をふき取る（※調理時間は、解凍時間を除く）
- ＜A＞は混ぜ合わせておく
- ボウルに1を入れ、混ぜ合わせた＜A＞を加えて、全体に絡める
ワンポイントアドバイス
自然解凍は、キッチンペーパーを敷いた皿や平ザルの上で行うのがおすすめ。水分を除きながら解凍することで、野菜の食感と風味を維持できます。
解凍後、余分な水分をしっかりふき取ることで、＜A＞がよく絡み、クリーミーな口当たりに仕上がります。
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