カラフルフリッタータ
カラフル
フリッタータ
待ぜて焼くだけ!お弁当のおかずにもぴったりなオムレツです。
調理時間: 15分
カロリー: 221.0kcal
糖質: 11.1g
塩分: 1.5g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
材料(4人分)
・切れてる!サラダチキン…4枚
・元気畑のオーガニックミックスベジタブル…40g
[A]
・卵…3個
・生クリーム…40cc
・粉チーズ…30g
・塩…少々
・胡椒…少々
・ケチャップ…お好み
・オリーブオイル…大さじ1
作り方
「切れてる!サラダチキン」と「元気畑のオーガニックミックスベジタブル」は表示通り解凍しておく
Aをよく混ぜ合わせ、1を入れて更に混ぜる
スキレットもしくは小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて、中火でよく温める
3に2を一気に流し入れ、周りに火が通ってきたら菜箸などで円を書くようにかき混ぜて火の入り方にムラがないようにする。
半分位火が通って固まってきたらかき混ぜるのをやめ、蓋をして弱火で加熱する
フリッタータの底のほうがこんがり色づいてきたら火を止めて余熱で火を通す
切り分けて、お好みでケチャップをかける
POINT
サラダチキンは一口サイズに切って入れてもよい。6の際、ひっくり返して火を通しても良い。

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