冷や汁
冷や汁
食欲のないときにもオススメ!混ぜるだけでできる簡単冷汁を考えました。
調理時間: 7分
カロリー: 254.0kcal
糖質: 23.0g
塩分: 1.2g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
材料(1人分)
・きゅうり…1/2本
・大葉…3枚
・みょうが…1個
・木綿豆腐…1/4丁
A
・すりごま…大さじ2
・味噌…小さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・めんつゆ…大さじ2
・水…150cc
作り方
「切れてる!サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておき、細かく割く。
きゅうりは薄切りにして塩もみ(分量外)し、水分を絞る。
大葉とみょうがはせん切りする
木綿豆腐は粗く崩して余分な水分は取る
Aと1~4を混ぜ合わせる

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