きのこ汁
きのこ汁
おろし生姜が入った寒い時期にぴったりの汁物です。
調理時間: 5分
カロリー: 47.0kcal
糖質: 3.3g
塩分: 1.1g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
2
・しめじ…40g
・まいたけ…40g
・なめこ…40g
・生姜…1/2かけ
・万能ねぎ…お好みで
A
・水…400cc
・塩…ひとつまみ
・めんつゆ(2倍濃縮)…30cc
・酒…大さじ1
作り方
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、半分に切る。
なめこは流水でさっと洗い、まいたけとしめじは石づきをおとして小房に分ける。
生姜はすりおろす。
鍋にAと1~3を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

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