からし菜のやみつき炒め
からし菜のやみつき炒め
ピリっとした辛さとすりごまと鰹節で香りよく、ぱくぱく食べれる一品です。
調理時間: 15分
カロリー: 116.0kcal
糖質: 2.0g
塩分: 1.0g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
2
・からし菜…1袋
・ごま油…大さじ1/2
・にんにくチューブ…小さじ1/4
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2
・すりごま…小さじ1・1/2
・かつおぶし…適量
・塩…少々
・湯…適量
作り方
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
からし菜は4cm長さに切り、湯をかけ絞り、塩を振って揉み込む。(辛さを引き出すため。)
フライパンにごま油、にんにくチューブ、1を炒め、全体がなじんだら2とめんつゆ(2倍濃縮)とすりごまを入れて更に炒める。
皿に盛り、かつおぶしをかけて完成。

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