天津飯風
天津飯風
ふんわりたまごと甘酢あんがたまらない、お子様にもオススメの一品です。
調理時間: 15分
カロリー: 623.0kcal
糖質: 73.7g
塩分: 4.2g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
1
・卵…2個
・ご飯…150g
・長ねぎ…30g
・しいたけ…1個
・ごま油…大さじ1/2
・片栗粉…大さじ1
A
・顆粒鶏がらスープの素…小さじ1
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・トマトケチャップ…大さじ1
・塩…少々
・水…100cc
作り方
「切れてる!サラダチキン」と「北海道産ミックスベジタブル」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。サラダチキンは繊維に沿って割く。
長ねぎは斜め薄切りに、しいたけは薄切りにする。
卵はよくかき混ぜる。
1と2とAを鍋に入れて、一煮立ちさせたら火を止める。
片栗粉を水(分量外、大さじ1)で溶き、4に入れて素早くかき混ぜ、再度火にかけてとろみがついたら火を止める。
器にごはんをドーム状に盛る。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、温まったら一気に3を入れて素早く大きくかき混ぜ、半熟になったらごはんの上にのせる。
5をかけて完成。

禁無断複写. 禁無断転載.
Copyright © Nichirei Foods Inc. All rights reserved.