揚げない!チキン南蛮
揚げない!
チキン南蛮
これ一皿で大満足!揚げ玉と簡単タルタルソースの食感が楽しい一皿です。
調理時間: 10分
カロリー: 880.0kcal
糖質: 42.0g
塩分: 9.6g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
材料(1人分)
・切れてる!サラダチキン…140g
・ポン酢…80ml
・はちみつ…20g
・サラダ油…大さじ 1
・揚げ玉…10〜15g
【タルタルソース】
・玉ねぎ…60g
・きゅうり…1/3 本
・ゆで卵…2 個
・マヨネーズ…50g
・市販のドレッシング(お好みのもの)…大さじ 1
作り方
玉ねぎときゅうりをみじん切りにしたら、水を張ったボウルに入れ5~10分水にさらす。
その間に、大きめの器でポン酢とはちみつ、サラダ油をよく混ぜ、「切れてる!サラダチキン」を入れてレンジで加熱する(500wで 3 分)。
①をかたく絞り、タルタルソースの他の材料と混ぜ合わせる。
お皿に②を乗せ、その上に揚げ玉、タルタルソースの順にのせてできあがり。
POINT
千切りのキャベツやミニトマト、カットレモンを盛りつけると彩りがよくなります。

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