チキンの甘辛味噌炒め
チキンの
甘辛味噌炒め
甘辛い味付けとくるみの食感がクセになるレシピです。
調理時間: 5分
カロリー: 200.0kcal
糖質: 14.0g
塩分: 0.8g
※カロリーなどの栄養価は1人あたりの数値です
材料(2人分)
A
・七味唐辛子…小さじ1/4
・みりん…大さじ3
・酒…大さじ1
・味噌…大さじ1
・水…大さじ1
・くるみ…10g
・ごま油…大さじ1/2
作り方
「切れてる!サラダチキン」と「揚げてあるカットなす」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
「切れてる!サラダチキン」は一口大に切り、くるみは粗めに砕く。
フライパンにごま油を入れて、1の「揚げてあるカットなす」と2を弱火~中火でさっと炒める。
3にAを入れて絡め、煮立ったらすぐに火を止める。
POINT
調味料を煮詰めると味が濃くなってしまうので、アルコール分が飛んだらすぐに火を止めます。

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