亜麻仁の恵み

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こだわりを重ねて、よりおいしく。アマニ黒豚

こだわりを重ねて、よりおいしく。アマニ黒豚

「アマニ黒豚」は、鹿児島県黒豚生産者協議会により規定・認定された銘柄豚“かごしま黒豚”に、亜麻仁成分を給餌して育てられました。“かごしま黒豚”に比べオメガ3系脂肪酸の含有量は3倍以上。また脂の口どけ・やわらかさ、旨味やコク味においても官能評価が高い黒豚です。
※“アマニ黒豚”のバラ部位で判定

アマニ黒豚の写真

オメガ3系脂肪酸を多く含む“亜麻仁”成分を給餌すると・・・

”かごしま黒豚”がさらにおいしく!

オメガ3含有量ナント!3倍に!

農場(繁殖・肥育)〜
飼料〜食肉加工〜
販売まで一括管理生産を
行っています。

α−リノレン酸(オメガ3系脂肪酸)を豊富に含む亜麻仁成分を給餌
② さらに、さつまいもを10%〜20%配合したこだわりの飼料設計
③ 230〜270日間にわたる長期肥育(一般的な豚の1.3〜1.5倍程度)
④ すべてを一括管理生産することによる、安心のトレーサビリティ

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