EN
えだ豆のスペイン風オムレツ
-
調理時間
- 30分
-
エネルギー
- 139kcal
-
食塩相当量
- 1.1g
- たん白質
- 9.1g
- 脂質
- 9.6g
- 炭水化物
- 4.7g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
えだ豆とパプリカでカラフルオムレツ♪野菜が苦手なお子さんにもおすすめです。
材料(4人分)
- 塩あじえだ豆＜タイ産＞（400g）
- 可食部100g
- 卵
- 3個
- パプリカ（赤）
- 1/4個（30g）
- 玉ねぎ
- 1/6個（30g）
- 粉チーズ
- 15g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 適宜
作り方
- 『塩あじえだ豆』は袋の表示に従って解凍し、さやから豆を出す。
- パプリカ、玉ねぎは1cmの角切りにする。
- ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズと塩・こしょうを加え混ぜる。
- フライパンを熱し、オリーブオイルと玉ねぎを入れ炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、えだ豆とパプリカを加えてさっと炒める。
- Step3を加え、蓋をして弱火で5分ほど焼く。
- 皿などにひっくり返し、焼けていない面が下になるようにフライパンに戻し、5分ほど弱火で焼く。
- 切り分けて、皿に盛っていただく。
ワンポイントアドバイス
好みでケチャップをつけてもおいしいですよ。
使用商品はこちら
同じ商品を使っているレシピ
おすすめレシピ特集
【簡単軽食レシピ】サクッと小腹を満たす♪主食からスイーツまで
ちょっと小腹が空いたときに大活躍！ 冷凍食品をアレンジした簡単軽食レシピをご紹介。ランチにぴったりなサンドイッチや『焼おにぎり』のアレンジ、『今川焼』を使った絶品スイーツまで。「こんな使い方もできるんだ！」という、楽しいアイデアが満載！ 食べたい分だけサクッと用意できるので、忙しい日のお昼ご飯や、お子さんのおやつにもおすすめです◎
【子どもに人気】ブロッコリーの簡単レシピ特集！お弁当や夕飯にも◎
子どもも喜んでパクパク食べてくれる、人気のブロッコリーレシピをご紹介。冷凍ブロッコリーを使えば、面倒な下茹でなしでパパッと使えて便利！ チーズやマヨネーズ、ソーセージなど、お子さんでも食べやすい食材と組み合わせたメニューを厳選しました。忙しい日のお弁当や夕飯にもおすすめです◎
【鍋以外】寒い日に食べたいあったかレシピ特集！スープ・グラタン・ドリアまで
体が冷える冬。温かいものが食べたいけれど、お鍋はもう飽きた……。そんなときにぴったりの、寒い日に食べたい鍋以外のレシピが大集合！ 冷凍食品を使えば、面倒な下ごしらえは不要。電子レンジ加熱や煮込み調理におまかせすれば、寒いキッチンに立つ時間も短縮できます♪ クリーミーなスープや熱々のドリアなど、体も心も温まる一品をどうぞ。
【10分以内】もう一品ほしいときに！簡単スピードおかず特集
メイン料理はできたけど、食卓の彩りや栄養バランスが物足りない……。そんなときに助かる「あともう一品！」にぴったりの簡単おかずを集めました。冷凍食品のアレンジなら、ゼロから作る手間が省けるので調理もスムーズ。ご飯がすすむ炒め物から、和えるだけのサラダ、おひたしまで。メインを作る合間に、パパッと満足感のある副菜が完成します♪
