EN
野菜たっぷり！ あんかけ冷凍チャーハン
-
調理時間
- 20分
-
エネルギー
- 290kcal
-
食塩相当量
- 2.2g
- たん白質
- 8.9g
- 脂質
- 11.7g
- 炭水化物
- 39.0g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
冷凍チャーハンを、野菜たっぷりのあんかけと一緒に！ 生姜の香りが食欲をそそるアレンジレシピです。
材料(1人分)
- 本格炒め炒飯®
- １００g
- エリンギ
- ５０ｇ
- アスパラ
- ２０ｇ
- 人参
- １０ｇ
- しいたけ
- ２個
- しょうが(すりおろし)
- 一片分
- ごま油
- 小さじ１
- しょうゆ
- 小さじ１/２
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ１/２
- 片栗粉
- 小さじ１/２
- 小ねぎ(みじん切り)
- 大さじ１
作り方
- エリンギ、アスパラを斜め薄切り、人参を短冊切り、しいたけを薄切りにする。
- しょうがをすりおろし、小ねぎを小口切りにする。水２００ｍｌに鶏ガラスープの素を溶かす。
- フライパンを熱してごま油を入れてSTEP１を炒める。
- 野菜に油が回ったら、鶏ガラスープを入れて少し煮て、生姜のすりおろしとしょうゆを入れて味を整える。
- STEP４に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。『本格炒め炒飯®』を電子レンジで加熱する。
- 『本格炒め炒飯®』にあんかけをかけて小ねぎを散らす。
ワンポイントアドバイス
あんのとろみがあるので食欲のない時も食べやすいです。
使用商品はこちら
同じ商品を使っているレシピ
ジャンルが同じレシピ
おすすめレシピ特集
【簡単10分】料理初心者でも作れる！冷凍食品アレンジおかずレシピ
料理初心者の方にこそ、冷凍食品アレンジレシピはぴったり！ 難しい火加減や包丁づかいを気にせず、簡単な調理だけで食べごたえ満点の一皿が作れちゃいます。10分以内でできる、お手軽おかずレシピを集めました。
【ポテサラ・グラタン・丼まで】冷凍コロッケの人気アレンジレシピ特集
お弁当や食卓の「あと一品」に大活躍の冷凍コロッケ。サクサク衣とホクホクの中身を活かせば、定番のポテサラ・グラタンはもちろん、丼ものにまで大変身!? 『衣がサクサク牛肉コロッケ』を使った、目からウロコのアレンジレシピを厳選しました。
電子レンジだけで簡単調理！包丁を使わない冷凍食品アレンジレシピ
包丁もまな板も不要！ 電子レンジ調理＋ひと手間でできる、お手軽冷凍食品アレンジレシピを集めました。洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント！ 火も使わないので、お子さんとの料理にもおすすめです。
【冷凍野菜で簡単】炒め物レシピ特集！水っぽくならないコツも
下ごしらえ不要・カット済みで便利！ 冷凍野菜を使用した、炒め物のレシピをご紹介。冷凍野菜を凍ったまま使う場合はフライパンをよく熱し、強火で一気に炒め上げて。解凍して使う場合は水気をしっかり切り、調味料に少量の片栗粉を加えて炒めると、水っぽくなく、味がなじみやすく仕上がります。
