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『チキンライス』を使ったミネストローネ風ごはん

『チキンライス』を使ったミネストローネ風ごはん
調理時間:
15分
カロリー:
204kcal
塩分:
1.3g
※カロリーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料(2人分)

チキンライス
200g
ジャガイモ
1個
300mL
コンソメ
1/4個

作り方

  1. 『チキンライス』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。ジャガイモは1センチ角に切る。
  2. 小鍋に水とジャガイモ、コンソメを入れ、中火にかける。沸騰したら、弱火にして5分。ジャガイモに火が通るまで加熱する。
  3. Step2にStep1のチキンライスを入れ、一煮立ちしたら、お皿に盛りつける。

ワンポイントアドバイス

  • にんにくや玉ねぎ、ベーコンを足してもよいです!
  • 最後にオリーブオイルを回しかけるのもおすすめ。

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