料理に彩りを加えてくれるパプリカ。パプリカは、常温や冷蔵で保存していると、どんどん味が落ちてしまうため、保存するなら冷凍がおすすめです。野菜ソムリエプロの根本早苗先生に、美味しさをキープするパプリカの冷凍保存方法を伺いま … 続きを読む 【パプリカの冷凍保存】鮮度が1ヵ月長持ち&凍ったまま料理もOK