牛肉と玉ねぎで簡単に作れる人気の牛丼レシピです。牛肉をやわらかく、旨みたっぷりに仕上げるプロの裏技や、ねぎ玉牛丼のアレンジなどを料理研究家の吉田瑞子先生が丁寧に解説。さらに、作り置きに便利な冷凍保存の方法もご紹介します。 … 続きを読む プロ直伝！牛丼の人気レシピ。冷凍保存で作り置きOK