夏になると大量消費に悩みがちなゴーヤー。食べきれなくて困る！ というときは、冷凍がおすすめ。保存期間が長くなり、料理にも使い回ししやすくなります。 とはいえ、「解凍が面倒で、冷凍庫で眠らせてしまう」、「メニューがチャンプ … 続きを読む 【ゴーヤの冷凍保存】アレンジレシピと苦味を抑える裏ワザ