ニチレイフーズ 2018年秋季新商品・リニューアル商品のご案内 全43品がラインアップ

報道関係者各位

株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・大櫛 顕也)は、2018年秋季新商品・リニューアル商品を、家庭用・業務用商品合計で43品発売いたします。
各商品の詳細につきましては、下記の一覧資料を御参照ください。

※家庭用全品のパッケージ画像および、業務用冷凍食品新商品の代表的な調理例画像をご用意しておりますので、お手数ですが下記のリンクよりダウンロードをお願いします。

【家庭用】
◆マーケット概要
伸長が続く冷凍食品マーケットですが、2017年度の市場規模は過去最高となりました。（※）
米飯類やおかず類など喫食機会の多いカテゴリーで需要が拡大しており、「手作りに代わる価値ある食卓メニュー」として存在感が高まっています。こうした中、当社の「本格炒め炒飯®」は出荷金額ベースで売上高100億円を突破致しました。
また、17年度は冷凍調理品の約3割の構成比を占めるお弁当類が前年水準まで回復し、さらに冷凍野菜やフルーツ、当社の「切れてる！サラダチキン」といった素材系の商品が新たな需要を開拓する冷凍食品として期待されるなど、その動向に注目が集まっています。
18年度秋季もニチレイフーズは、「日本の食卓に冷凍食品のできること」というスローガンのもと「力強いカテゴリー政策の推進」をはかり、冷凍食品マーケットの成長に寄与して参ります。
※1）インテージSCI−p 「100人当たり購入金額」より

◆2018年度秋季 商品概要
①拡大する米飯カテゴリーには、
・韓国料理の人気メニュー「タッカルビ」のシメごはんをイメージした新商品「炒めタッカルビ飯」。
・肉系ピラフメニューの先駆け「サイコロステーキピラフ」。

②昔ながらの職人の手作り工程に倣い「焼」を究めた、
・「焼おにぎり10個入」「本格焼おにぎり」「今川焼」。

③「大人満足・お弁当にGood! ®」から、
・大人の女性を意識した新商品「アップルシナモンロール」と「ミニカレーパン」。

④食卓向けのおかずやおつまみ、お弁当などマルチな食シーンへ向けた、
・新商品「パクチキ　チーズ」と「卵黄風ソースが入った鶏つくね」。
・ひき肉増量で食べごたえがアップした「れんこんひき肉はさみ揚げ」「しいたけの肉詰め」。

【業務用】
◆マーケット概要
量販店惣菜及び外食産業を中心とした業務用冷凍食品マーケットは、生活者のライフスタイルの変化、急伸するインバウンド需要等、様々な環境変化に対応しながら伸長が続いています。生活者の「価値重視型」消費の定着に支えられ、付加価値の高い商品・サービスの受容性は依然高く、その源になっていると考えられます。
一方、人手不足の慢性化、人件費及び食材費の上昇、激化する業態間競争等、各業態のユーザー様を取り巻く環境は厳しさを増しています。人・モノ・時間、限られた資源を最大限活用し、多様化する生活者ニーズに、よりきめ細やかに応えることが持続的成長の鍵になるものと考えます。

◆新商品の開発コンセプトと概要◆
①The　Taste of　Happiness　（多様化する生活者ニーズへのご提案）
「日常以上、ハレ未満®＝手の届くちょっとした贅沢を」のもと開発した有名シェフ監修による「シェフズスペシャリテ」、本格的な美味しさのおつまみ「ちょい飲みスペシャリテ®」、素材本来の味を重視しシンプルな配合にこだわった「Pure Delica」、各シリーズのラインアップ拡充商品をご提案致します。

②For All Customers （業態ごとのきめ細やかなご提案）

【惣菜業態】
需要増が見込まれる和惣菜「ほっとするおかず®」のラインアップ拡充、定番アイテムの春巻、アイドルタイムでの売上確保に向けたスナック・デザート類をご提案致します。

【外食業態】
自然解凍するだけでご利用いただける「そのまま使える冷凍野菜」のラインアップ拡充、袋のままレンジ調理可能なカレーをご提案いたします。

【福祉給食業態】
簡便オペレーションで食べやすい野菜「メディベジ®のラインアップ追加を提案致します。

※画像をクリックすると拡大表示されます。

【 報道機関お問合せ先 】
株式会社ニチレイフーズ　マーケティング部 広報グループ［担当：大竹・笹嶺・原山］
〒104‐8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
E-mail：N1010X088@nichirei.co.jp

【 掲載される場合の読者からのお問合せ先 】
株式会社ニチレイフーズ　お客様相談センター / TEL：0120-69-2101

• 2018年秋季 家庭用新商品一覧
• 2018年秋季 家庭用リニューアル商品一覧
• 2018年秋季 業務用新商品一覧
• 2018年秋季 業務用リニューアル商品一覧

【冷凍食品　新商品】

1		商品名	炒めタッカルビ飯
		規格/入数	430g/12×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	人気の韓国家庭料理「タッカルビ」の〆メニューをイメージした炒め飯です。 コチュジャンなどで鶏肉や野菜を甘辛く煮込み、香り高い風味に仕上げています。 冷凍炒飯売上No.1商品「本格炒め炒飯®」と同様、3段階炒め製法で香ばしく炒めています。
2		商品名	お弁当にＧｏｏｄ！® アップルシナモンロール
		規格/入数	6個入(138g)/10×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	甘く煮込んだ角切りのリンゴが入った餡（あん）をもっちり生地で包んだ、アップルパイ風のデザートです。シナモンの香りでリンゴの美味しさがさらに際立ちます。冷たい状態でも美味しく召し上がれます。 ♦着色料・保存料・化学調味料を使用しておりません。
3		商品名	お弁当にＧｏｏｄ！® ミニカレーパン
		規格/入数	6個入(138g)/12×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	お弁当にもぴったりのミニカレーパンです。 北海道産の3種の野菜(たまねぎ、にんじん、じゃがいも）を使った食べやすいマイルドなカレーと、もちっとした食感の生地が特長です。 ♦着色料・保存料・化学調味料を使用しておりません。
4		商品名	卵黄風ソースが入った 鶏つくね
		規格/入数	4個入(120g)/12×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	とろ〜りなめらかな卵黄風ソースが入った鶏つくねです。 鶏肉は、さっぱりとしたクセのない味が特長の「国産あまに鶏」を使用し、ほんのり青しそが香るつくねに甘辛たれをからめて仕上げています。
5		商品名	パクチキ　チーズ
		規格/入数	12個入(156g)/20
		発売日 (予定日)	9月1日
	おつまみやおやつにぴったりな、パクパクつまめる一口サイズのチキンスナック「パクチキ」のチーズ味です。 チキンと相性抜群のチーズの味わいがくせになります。
6		商品名	野菜を食べるピッツァ
		規格/入数	1枚入(169g)/12×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	彩りも豊かな4種類の野菜（なす・ブロッコリー・パプリカ・トマト）を美味しく味わえるピッツァです。バジルがさわやかに香るジェノベーゼソース、コクと香りのある3種類のチーズ、具材をしっかり受けとめるオリジナルの生地がオーブントースター、オーブンで焼き上げた野菜の美味しさを引き立てます。
7		商品名	今川焼(濃厚チョコレート)
		規格/入数	5個入(315g)/12×2
		発売日 (予定日)	9月1日
	【秋冬限定発売】 濃厚なチョコレートクリームをしっとり口どけの良いチョコレート風味の生地で包んだ今川焼です。 チョコレートの深い味わいが楽しめる、ほろ苦いビターな大人向けの味に仕上げています。

【冷凍食品　リニューアル商品】

1		商品名	焼おにぎり10個入
		規格/入数	10個入(480g)/9×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	子供からシニアまで家族みんなでおいしく食べられる、食べやすいサイズのおにぎりです。 ぬって焼く、ぬって焼くを繰り返す製法はそのままに、醤油たれを見直し、香ばしい香りがアップしました。
2		商品名	本格焼おにぎり
		規格/入数	4個入(400g)/8×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	しっかり焼くことで醤油の香ばしさが特長の本格的な焼おにぎりです。 「北海道産ゆめぴりか」を100%使用することで甘みや粘り、ふっくら感にこだわっています。 米の炊き方を見直して、ご飯のツヤと粒感を引き出すとともに、使いやすい4個入に。
3		商品名	サイコロステーキピラフ
		規格/入数	430g/12×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	ステーキ屋の〆のメニューをイメージした、フライドガーリックの風味が特長の炒めたピラフです。 醤油の香ばしい風味と牛肉の旨味が更にアップしました。
4		商品名	お弁当にＧｏｏｄ！® 焼肉マヨグリル
		規格/入数	6個入(120g)/20×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	甘辛焼肉たれとマヨソースによる濃厚な味付けのひき肉を使ったお弁当用のおかずです。 両面を一気に焼き上げる「高温グリル製法」で美味しさを閉じ込めています。 3種のフルーツ果汁入りの焼肉たれでより味に深みが増しました。 ♦着色料・保存料・化学調味料を使用しておりません。
5		商品名	れんこんひき肉はさみ揚げ
		規格/入数	4個(152g)/12×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	鶏・豚のひき肉を歯ごたえのよいれんこんで挟んで揚げた人気のメニューです。 食感の良い衣に国産の「アオサ」を加え、かつおぶしの風味豊かな天つゆで仕上げています。 ひき肉を増量し、食べごたえがアップしました。タレを改良しさらに香り豊かに仕上げました。
6		商品名	しいたけの肉詰め
		規格/入数	4個入(120g)/12×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	しいたけにひき肉を詰めた天ぷらタイプの商品です。 岩手県産「純和鶏®」をはじめ、お肉は国産を使用し、「高知県産ゆず果汁」で香り高く仕上げました。衣には「にんじん」と国産の「アオサ」を使い、香り彩りをそえています。ひき肉を増量し、食べごたえがアップしました。瀬戸内産のにぼしエキスを加えてしいたけを煮ることで、さらに香り豊かに仕上げました。
7		商品名	パクチキ　旨辛
		規格/入数	12個入(156g)/20
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	おつまみやおやつにぴったりな、パクパクつまめる一口サイズのチキンスナックです。 味付けを変更し、ピリッとした辛さがさらに感じられるようになりました。
8		商品名	パクチキ　コンソメ
		規格/入数	12個入(156g)/20
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	おつまみやおやつにぴったりな、パクパクつまめる一口サイズのチキンスナックです。 味付けを変更し、コンソメの旨味がさらに感じられるようになりました。
9		商品名	今川焼(あずきあん)
		規格/入数	5個入(400g)/12×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	こだわりのあずき餡（あん）をふんわりした生地で包んだ今川焼です。 餡の製法を変更してあずきの風味がアップしました。餡に合わせて生地も変更し、今までよりもさらにふんわり、しっとりに仕上げています。
10		商品名	たいやき
		規格/入数	5個入(400g)/12×2
		発売日 (リニューアル予定日)	9月1日
	こだわりのあずき餡（あん）を使ったたいやきです。 餡の製法を変更してあずきの風味がアップしました。餡に合わせて生地も変更し、今までよりもさらにふんわり、しっとりに仕上げています。

【常温食品　リニューアル商品】

1		商品名	広東風ふかひれスープ
		規格/入数	180g/10×4
		発売日 (予定日)	9月1日
	自社製上湯と本物のふかひれが入った希釈タイプの調理スープです。 ふかひれと相性の良い淡路島産の藻塩を使用。より味わい深く仕上げました。 調理方法を内袋に記載し、化粧箱をつぶしやすくしました。

【冷凍食品　新商品】

【常温食品　新商品】

【冷凍食品　リニューアル商品】