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青魚のごま焼き弁当（受験生向け2）
【調理時間 25分】
- エネルギー
- 1185.1kcal
- 食塩相当量
- 5g
材料（1人分）
- ごはん
- 適量
- お弁当を彩る 6種の和惣菜（ひじき煮）
- 1個
- 特から®
- 1個
- 【青魚のごま焼き】
鯖
薄力粉
溶き卵
白ごま -
2切れ
適量
1/2個分
適量 - 調味料A
酒
みりん
醤油 -
大さじ1
大さじ1
大さじ1 - サラダ油
- 大さじ1
- 卵焼き
- 1切れ
- ポークソーセージ
- 適量
- プチトマト
- 1個
- 大葉
- 1枚
- 梅干し
- 適量
作り方
- 特から®は袋の表示に従って電子レンジで加熱する。
- 【青魚のごま焼き】鯖の切り身を調味料Aに5分ほど漬け、水気をキッチンペーパーで除く。薄力粉、溶き卵、白ごまの順にまぶす。フライパンに油を熱し、鯖に火が通り、ごまがかりっとするまで焼く。
- お弁当箱にStep1、Step2と他のおかずを彩りよく詰める。
ワンポイントアドバイス
- お弁当を彩る 6種の和総菜（ひじき煮）は、自然解凍で時短をします。
- 食べ盛りの学生さん用に、揚げ物をプラスしてボリュームアップします。
