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食育・環境教育
ニチレイフーズは、子どもたちの健やかな未来のために食育活動を展開しています。
体験型プログラムを通じて「食べる・学ぶ・つくる楽しさ」を伝え、
出張工場見学や「地球にGood！®教室」で冷凍食品や環境への理解を深めます。
さらに、キッザニアに「冷凍食品開発センター」を出展し、
ものづくりの楽しさと食の大切さを体験できる機会を提供しています。
食育活動への想い
ニチレイフーズの食育活動への想い
子どもたちの健やかな未来のために、さまざまな食育活動を進めています。毎日の生活の中で、「食」はいのちと深く関わる大切な存在。豊かな食生活は、カラダだけでなく、心も健やかに育みます。
ニチレイフーズは、体験型の食育プログラムを通じて、「食」の大切さや美味しさだけでなく、学ぶ楽しさ、食べる楽しさ、つくる楽しさを伝えたいと考えています。
そして、子どもたちの健やかな未来を応援しています。
食育・環境プログラム
出張工場見学
2014年度より、小学生を対象にした出前授業『出張工場見学』を始めました。
コンセプトは、『見る！学ぶ！楽しく！』。
ニチレイフーズの社員が講師となり、動画とスライドを使って冷凍食品ができるまでの製造工程を分かりやすく紹介しています。実際の工場見学では見られない工程を動画で見たり、冷凍食品クイズを盛り込むことで、子どもでも楽しめるプログラムとなっています。毎回子どもたちの真剣な眼差しと笑顔に出会える楽しい出張授業です。
出前授業「地球にGood！®教室」
ニチレイフーズでは、サステナビリティ教育及び食育活動の一環として、小学生を対象とした出前授業「地球にGood！®教室」を実施しています。
ニチレイフーズの社員が講師となり、冷凍食品のパッケージパッケージリサイクルなど、食品メーカーが取り組む様々なサステナビリティな活動を分かりやすく説明して、SDGsの教育にも繋がる内容になります。
さらに、冷凍食品がどのように作られているのかを動画やクイズを盛り込みながら楽しく紹介します。
キッザニア
ニチレイフーズは、キッザニア東京、キッザニア甲⼦園、キッザニア福岡に冷凍⾷品開発の仕事体験ができるパビリオンを出展しています。
キッザニア東京の「冷凍食品開発センター」では炒飯とピラフ、キッザニア甲子園では焼おにぎりの商品開発の体験ができます。キッザニア福岡の「食品開発センター」では官能調査の仕事が体験できます。
仕事体験を通じて、食品を開発する楽しさや、ていねいなものづくりへの想い、冷凍食品の良さを子どもたちに伝えたいと考えています。
