「冷凍食品はお弁当に使うもの」と思っていませんか？ そんな固定概念をくつがえす冷凍食品の活用術を、イラストレーターのさざなみさんが家族との日常を通してご紹介。毎日のごはん作りがもっとラクに、もっと楽しくなるヒントがいっぱいです！
第1話は「そうめんやうどんに合うおかず」。そうめんなどの麺類は手早く作れて便利ですが、それだけでは物足りないもの。だからといってわざわざおかずを作るのもしんどい。そこで、さざなみさんが見つけたそうめんやうどんのベストパートナーとは……？
【登場人物】
お母さん（さざなみ）
在宅で働くイラストレーター。中華や洋食など、ごはんが進む味の濃いおかずが大好き。1人で食べるお昼ごはんは、冷凍食品の炒飯やグラタンで簡単に済ませることが多い。
お父さん
几帳面な理系タイプ。妻が冷凍庫に詰め込んだ冷凍食品をきっちり整理してくれる。好きな冷凍食品は『焼おにぎり』。得意料理は焼きそばとオムライス。最近、健康のため子どもとウオーキングを始めた。
長女
チャレンジ精神旺盛な小学2年生。料理に興味があり、料理本の作ってみたい料理に印を付けている。ケーキより和菓子、ジュースより緑茶が好き。大好物はオムライスとイクラ。
次女
食欲旺盛な幼稚園児（4歳）。誰かが冷蔵庫を開けるとスッと隣に立ち、おやつのチャンスを狙う。お姉ちゃんが大好きでなんでもマネっこする。大好物はアイスクリームとフライドポテト。
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＜あとがき＞
食後のさざなみさん
はじめまして！ イラストレーターのさざなみです。今回は、『ささみ磯辺揚げ』をそうめんのおかずとして合わせてみました。おかずが簡単に1品増やせて、とても助かりました。家族にも好評だったので、今度はうどんにも合わせてみます。
さて、みなさんはご家庭で『ささみ磯辺揚げ』をどのように使っていますか？ おすすめの食べ方をX（旧Twitter）に「#冷凍食品はニチレイ」「#家族のまんなか第1話」をつけて投稿して、教えてください！ 「さざなみさんのアイデア、試してみたよ」など、記事への感想もお待ちしています。それでは、次回第2話でお会いしましょう～！
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