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株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長・竹永雅彦）は、全国の一般消費者14,046名を対象に、「チャーハン」に関する意識・実態調査『全国チャーハン調査2020』を実施いたしました。
［調査概要］
調査期間：2020年9月
調査対象：全国の 20〜79歳 の男女（14,046名）
調査方法：インターネットによるアンケート調査
調査内容についての詳細はこちらのPDF資料をご覧ください。
＜全国チャーハン調査2020＞チャーハンの年間消費量は推計約271万トン！約7割が1か月に1回以上喫食。半分が「手作り」するも、難易度の高い料理だった！
