プロがつくる炒飯の一番の美味しさポイントは『強い火力』です。強火で中華鍋を煽り、お米のひとつぶひとつぶを空中に放り投げることで余分な水分が飛び、パラパラと香ばしく仕上がります。その空間温度はなんと約250℃（当社調べ）。250℃以上の高温熱風をご飯に吹き付けてパラパラに炒める、特許製法技術『三段階炒め製法』で、美味しさを最大限に引き出しました。
※『中華鍋のサーモグラフィ画像』当社測定
卵の量を10％アップして
味も彩りも豊かに。
気泡を含ませる新製法で卵を
ふんわり仕上げ。
風味を感じやすい大きな卵を
従来品より増量。
ねぎ・しょうがペースト・にんにくペーストを
じっくり時間をかけて香りを抽出してペースト状にした 「焦がしネギ油」を使用。
焼豚の煮汁も隠し味として加えています。
※ 2021年3月～2026年2月のインテージSRI+
推計販売規模（個数）より算出
