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酸辣湯（サンラータン）
180g商品情報更新日：
商品特長
自社製上湯（シャンタン）でコク深く！
希釈して溶き卵を加えるだけで、酸味と旨味のバランスが絶妙な中華スープが味わえます。
【東京・新橋】新橋亭 田中 喬総料理長監修。
昭和21年の開業以来、多くの人に親しまれてきた新橋亭の味を預かる田中 喬総料理長監修のもと、自家製上湯（シャンタン）でコク深い味わいに仕上げました。
栄養成分
- 1人前当たり(60g)
- エネルギー 41kcal
- たん白質 1.2g
- 脂質 1.9g
- 炭水化物 4.8g
- 食塩相当量 1.8g
- カリウム 34mg
- リン 9mg
詳細情報
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商品規格
180g
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調理方法
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JAN
コード4902130808487 - 生産工場
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主な原材料の産地
きくらげ（中国）
その他の原料原産地情報につきましては、こちらからお問い合わせください。
お問い合わせ
原材料名
野菜（たけのこ、にんじん）、きくらげ（中国）、香味油（植物油脂、野菜（しょうが、ねぎ）、香辛料）、上湯（鶏がら、チキンブイヨン、チキンエキス、干し貝柱）、酢、チキンエキス、しいたけ、食塩、砂糖、はくさいエキスパウダー、植物油脂、しょうゆ、しょうがペースト、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
本商品に含まれるアレルギー物質
※ 特定原材料を含む、28品目が対象です。
※ アレルギー情報は、必ず商品パッケージでご確認ください。
※こちらの情報は2026年2月現在のものです。商品のリニューアルなどによって、予告なく変更されることがあることをご了承ください。
調理方法
作り方 調理時間のめやす 約10分
材料 卵1個
1.お鍋に400mlの水またはお湯を入れます。
2.中身を入れてかき混ぜながら沸騰させます。
3.強火にして、溶き卵1個分を流し入れ、はしで軽くかき混ぜて、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
注意！
- 開封時に袋の切り口で手を切らないようにご注意ください。
- 調理時・飲用時のやけどにご注意ください。
