EN
冷凍枝豆と卵の半月焼き
-
調理時間
- 10分
-
エネルギー
- 204kcal
-
食塩相当量
- 1.4g
- たん白質
- 12.5g
- 脂質
- 15.2g
- 炭水化物
- 4.3g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
たっぷりの冷凍枝豆を卵焼きでいただくアレンジレシピ。卵のとろとろ感×枝豆のプリッと食感の違いを楽しめる一品です♪ 彩りも◎
材料（2人分）
- 塩あじ枝豆＜台湾産＞（400g）
- 100g
- 卵
- 3個
- 油
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 『塩あじ枝豆＜台湾産＞（400g）』は袋の表示に従って自然解凍し、さやから豆を取り出す
- ボウルに卵を割り、卵黄を箸先でつぶす。その後、ボウルに箸先をつけ、泡を立てないように30回ほど混ぜる。醤油を加え、さらに混ぜる
- 直径20㎝サイズのフライパンにごま油を入れ、中火で約2分熱し、2を一気に注ぐ
- 3の周りが少し固まったら、ゴムベラで手早く20回ほど混ぜる
- 弱火にし、1をフライパンの持ち手側に散らす。卵が半熟のうちにヘラで中心に筋をつけ、半分に折りたたむ
- 5の状態のまま1〜2分ほど焼き、器に盛る
レシピ制作
使用商品はこちら
おすすめレシピ特集
【鍋以外】寒い日に食べたいあったかレシピ特集！スープ・グラタン・ドリアまで
体が冷える冬。温かいものが食べたいけれど、お鍋はもう飽きた……。そんなときにぴったりの、寒い日に食べたい鍋以外のレシピが大集合！ 冷凍食品を使えば、面倒な下ごしらえは不要。電子レンジ加熱や煮込み調理におまかせすれば、寒いキッチンに立つ時間も短縮できます♪ クリーミーなスープや熱々のドリアなど、体も心も温まる一品をどうぞ。
【10分以内】もう一品ほしいときに！簡単スピードおかず特集
メイン料理はできたけど、食卓の彩りや栄養バランスが物足りない……。そんなときに助かる「あともう一品！」にぴったりの簡単おかずを集めました。冷凍食品のアレンジなら、ゼロから作る手間が省けるので調理もスムーズ。ご飯がすすむ炒め物から、和えるだけのサラダ、おひたしまで。メインを作る合間に、パパッと満足感のある副菜が完成します♪
【しめのご飯レシピ】冷凍食品で速攻＆大満足！雑炊・茶漬け・麺類まで
飲み会の後や家飲みのしめに何か食べたいけど、作るのは面倒……。そんな夜は、冷凍食品におまかせ！ ひと手間加えるだけで、心もお腹も大満足の一皿があっという間に完成します。お茶漬けや雑炊などの定番ご飯ものから、うどんや担々麺といったガッツリ麺類まで。気分に合わせて選べる、しめのご飯レシピが大集合♪
【簡単夜食レシピ】火を使わずに！冷凍食品アレンジでサクッと小腹を満たす♪
夜の小腹をサクッと満たせる、簡単夜食レシピをご紹介します。冷凍庫にあるいつもの焼おにぎりや唐揚げ、今川焼にひと手間加えるだけ！ 火を使わず、電子レンジやトースターだけで完成するので、深夜でも安心＆お手軽。小腹が空いたときや、もうひと頑張りしたいときのお供にいかがでしょうか？
