ニチレイの「個食麺」って?

ニチレイフーズは、単身・少人数世帯の増加や、
在宅勤務の定着などによりニーズが高まる“パーソナルユース”に着目し、
生活者一人ひとりの異なる時間や空間、嗜好にお役立ちする商品を追求してきました。

2022年春に第1弾として誕生した『冷やし中華』は
麺を茹でる工程や具材を用意する手間もいらず、
電子レンジ調理だけでトレイのまま召し上がることができる手軽さと
冷たく仕上げる驚きの技術は話題を呼びました。

その後も、カレーをつくる手間のかからない『カレーうどん』や
香ばし麺製法にこだわった、温めてかけるだけで完成する『香ばし麺の五目あんかけ焼そば』など
生活にお役立ちする逸品の研究・開発を進め、新商品を展開しています。

これからもニチレイフーズは、多様化する生活者ニーズに寄り添いながら
新たな価値を付与したパーソナルユース商品をお届けし、
今後の冷凍食品市場のさらなる拡大に尽力してまいります。

環境保全活動

CO2フリーの電力を使用

ニチレイ「個食麺」を製造する株式会社ニチレイフーズ山形工場では、CO2が発生しない自然エネルギー由来の電力「よりそう、再エネ電気」を使用しています。
また、山形県内の水力発電所にて発電された電力を使用することで、エネルギーの地産地消にも寄与しています。

ニチレイフーズ 環境への取り組み
八久和発電所 / 画像提供:東北電力株式会社

八久和発電所 / 画像提供:東北電力株式会社