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唐揚げディップ 大根おろし×梅／じゃがいも×チーズ／黒ごま×ポン酢
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調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 435kcal
-
食塩相当量
- 5.0g
- たん白質
- 28.5g
- 脂質
- 21.2g
- 炭水化物
- 33.5g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
さっぱり系と濃厚系の組み合わせのカラフルな3種のディップソースでいつもの唐揚げを味変！唐揚げを食べる手が止まらなくなります。のびるディップは大人も子ども楽しめます。
材料(4人分)
- 特から®
- 2袋
- ＜大根おろし×梅＞
- 大根おろし
- 大さじ2
- 梅干し
- 大さじ1
- ＜黒ごま×ポン酢＞
- ポン酢
- 大さじ2
- 黒すりごま
- 小さじ4
- 練りごま（黒）
- 小さじ2
- ＜じゃがいも×チーズ＞
- 牛乳
- 50g
- マッシュポテトフレーク
- 7g
- ピザ用チーズ
- 20g
- モッツアレラチーズ
- 10g
- 塩
- 少々
作り方
- 『特から®』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。
- ＜大根おろし×梅＞と＜黒ごま×ポン酢＞は、各材料を混ぜ、それぞれ器に移す。
- ＜じゃがいも×チーズ＞は、牛乳を小鍋に入れて火にかける。湯気が出てきたらマッシュポテトフレークを加え混ぜる。ピザ用チーズ、モッツアレラチーズ、塩を加え、チーズが溶けるまで混ぜたら器に移す。
ワンポイントアドバイス
梅干しは赤シソ漬けの赤いものを使うと赤い色がきれいに出ます。
練りごまを入れるとコクがアップしておすすめです。練りごまがない場合は黒すりごまを小さじ1程度増やしてください。
『じゃがいも×チーズ』ディップが固くなったときは、電子レンジで温めると”のび”が復活します。
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