作り方

1.

「塩あじえだ豆」は、袋の表示に従って解凍し、豆をさやから取り出しておく。

2.

ミキサーにStep1、牛乳、砂糖、塩を加え、なめらかになるまで撹拌する。

3.

ボウルに移し、生クリームを加え混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

4.

器に盛り、飾り用の「塩あじえだ豆」をのせ、オリーブオイルをまわしかける。