作り方

1.

「れんこんひき肉はさみ揚げ」は、袋の表示に従って加熱しておく。

2.

えのきだけ、エリンギ、しめじは、食べやすい大きさに切る。

3.

鍋に調味料Aの材料を入れ火にかけ、沸騰したら、Step2、ぎんなんを加える。

4.

具材に火が通ったら、調味料Bでとろみをつける。しょうがの絞り汁を加え、火を止める。

5.

器にStep1を盛り、Step4をかけ、白髪ねぎをのせる。