作り方

1.

「そのまま使える いんげん」以外の材料をボウルに合わせ、ダマが若干残る程度にさっくりと混ぜる。

2.

小鍋に揚げ油を4cmの深さになる程度まで注ぎ、180度になるまで熱する。

3.

「そのまま使える いんげん」を衣にくぐらせ、3-4本まとめて揚げる。