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からあげむすび弁当

からあげむすび弁当
調理時間
10分
エネルギー
434kcal
食塩相当量
1.6g
たん白質
12.0g
脂質
13.6g
炭水化物
69.7g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です。
パクッと食べやすい天むす風おにぎり

材料(1人分)

からあげチキン
2個
ごはん
適量
のり
適量
ゆかり
少々
パセリ(みじん切り)
少々
少々
そのまま使えるいんげん
2本
ベーコン
1/2枚
サラダ油
適量
こしょう
少々
サラダ菜・グリーンカール
適量
ミニトマト
3個
リンゴ(うさぎ型)
1/8個
スモークチーズ
適量

作り方

  1. 『からあげチキン』は袋の表示に従って電子レンジで加熱する。
  2. ご飯適量を半分に分け、一つにはゆかりを少々混ぜたもの、もう一つにはみじん切りパセリと塩少々を混ぜたものを作り、それぞれのご飯で『からあげチキン』がはみ出るようににぎり、適量のりを巻く。
  3. 『そのまま使えるいんげん』を半分に切り、ベーコンで巻き、楊枝で留める。フライパンにサラダ油を熱し、これを炒め、塩・こしょうで味付けをする。
  4. お弁当箱にサラダ菜を敷き、からあげむすびを詰める。
  5. グリーンカールを適量敷き、3.のいんげんのベーコン巻きとミニトマト、ウサギ型に切った リンゴを適量詰め、お好みでスモークチーズを適量添える。

ワンポイントアドバイス

ゆかりの代わりにわかめごはんにしてもGood!

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