作り方

1.

『塩ゆでそら豆』は、袋の表示に従って解凍する。薄皮をむき、皿に盛っておく。にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は種を除いておく。

2.

フライパンに＜A＞を入れ、弱火にかける。にんにくの香りがしてきたら火を止め、Step1のそら豆にまわしかける。

3.

塩・粗挽き黒こしょう、粉チーズを全体にふりかけていただく。