キッザニアニチレイフーズの想い - 冷凍食品・冷凍野菜はニチレイフーズ

冷凍食品を開発する仕事を通じて、
冷凍食品の良さや開発の仕事の楽しさ、
そして何よりも、「ていねいなものづくり」の大切さを知ってほしい。

冷凍食品は簡単！便利！でもそれだけではありません。急速凍結によって、作りたてのおいしさをそのまま維持できる。そんな冷凍食品の良さを、未来を担うこども達に伝えたい、そんな想いから「食品開発センター」を立ち上げました。
こども達が冷凍食品の開発の仕事をすることを通じて、オリジナルの冷凍食品を作る楽しさ、安全安心への配慮などを体験し、ニチレイフーズのていねいなものづくりと、商品開発の楽しさを伝えていきたいと思います。

キッザニアは、3～15歳のこども達がさまざまな仕事・サービス体験を通じて、楽しみながら社会の仕組みを学べる職業・社会体験施設です。
キッザニア東京・甲子園の「冷凍食品開発センター」では冷凍食品開発者として冷凍食品の開発、キッザニア福岡の「食品開発センター」では食品開発者として五感を使って味の評価を行います。
実際に仕事を体験したこども達からは、
「自分で作った冷凍食品を食べたら、すごくおいしかった！」
「スノードライに感動した！」
「水が一瞬で凍ってびっくりした！」
「このお仕事楽しかった。またやりたい！」
という声がよく聞かれます。
これからも冷凍食品に対するニチレイフーズのものづくりへの想いや、開発する楽しさを伝えていきたいと思います。