10年間、約3500日以上毎朝スープを続けながら、シンプルで作りやすいスープを各種メディアで発信、家庭料理のバージョンアップを進めている。『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』（文響社）で、第5回料理レシピ本大賞入賞、『朝10分でできるスープ弁当』（マガジンハウス）で第7回料理レシピ本大賞入賞。著書に『有賀薫の豚汁レボリューション』『何にも考えたくない日は スープかけごはんで、いいんじゃない？』『スープ・レッスン1・2』（プレジデント社）など。