高山かづえ

自宅でできる喫茶店メニューのほか、毎日の食事取り入れやすい誰でも簡単に、おいしく作れるレシピが人気。『作りおきスープの素』(文藝春秋)、『おうちでできるあのメニュー 純喫茶レシピ』（誠文堂新光社）、『あるもので「もう1品」作れるようになる 一生ものの副菜』（KADOKAWA）など著書多数。