ひとくちカツ入り生春巻き
-
- 10分
-
- 302kcal
-
- 1.0g
- たん白質
- 7.7g
- 脂質
- 15.9g
- 炭水化物
- 33.3g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
手でつまめる前菜は、ホームパーティーで大活躍!
材料(1人分)
- やわらかひとくちカツ
- 3個
- ライスペーパー(生春巻の皮)
- 3枚
- きゅうり
- 1/4本
- パプリカ(赤・黄)
- 各1/4個
- レタス
- 1枚
- スイートチリソース
- 適量
作り方
- 『やわらかひとくちカツ』は袋の表示に従って加熱し、縦3つに切っておく。きゅうり、パプリカ、レタスの半量はせん切りにする。
- ライスペーパーはぬるま湯につけて戻し、引き上げてキッチンペーパーの上に取り出して水気をきる。
- Step2の上にStep1をのせて巻き、1本を2つに切って器に盛り、残りのレタスをちぎって添える。スイートチリソースをつけていただく。
ワンポイントアドバイス
スイートチリソースはスーパーのエスニック調味料コーナーなどにありますが、ほかにケチャップにタバスコを加えたものや、すりごまを加えたマヨネーズなどでも楽しめます。
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