ひとくちカツ入り生春巻き

【調理時間 10分】
- エネルギー
- 338kcal
- 食塩相当量
- 3.1g
- 食物繊維
- 1.6g
材料(1人分)
- お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ
- 3個
- ライスペーパー(生春巻の皮)
- 3枚
- きゅうり
- 1/4本
- パプリカ(赤・黄)
- 各1/4本
- レタス
- 1枚
- スイートチリソース
- 適量
作り方
- 『お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ』は袋の表示に従って加熱し、縦3つに切っておく。きゅうり、パプリカ、レタスの半量はせん切りにする。
- ライスペーパーはぬるま湯につけて戻し、引き上げてペーパ−タオルの上に取り出して水気をきる。
- Step2の上にStep1をのせて巻き、1本を2つに切って器に盛り、残りのレタスをちぎって添える。スイートチリソースをつけていただく。
ワンポイントアドバイス
スイートチリソースはスーパーのエスニック調味料コーナーなどにありますが、ほかにケチャップにタバスコを加えたものや、すりごまを加えたマヨネーズなどでも楽しめます。