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味変が楽しめる！ アジアン風カレーラーメン
-
調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 878kcal
-
食塩相当量
- 4.8g
- たん白質
- 42.3g
- 脂質
- 36.6g
- 炭水化物
- 106.9g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
まろやかでほのかに甘いカレースープと『むねから®︎』が相性ぴったり！ フライドオニオンと香菜の風味がアクセントに。レモンをかけると、さらにエスニックな味わいに♪
材料（2人分）
- むねから®
- 8個
- ピーナッツバター
- 大さじ3
- 水
- 1カップ
- 牛乳
- 1と1/2カップ
- 市販のカレールウ
- 2人分
- 生中華麺
- 2玉
- ＜A＞
- 市販のローストオニオン
- 大さじ2
- 市販のローストココナッツ
- 大さじ2
- 香菜のざく切り
- 適宜
- レモンのくし切り
- 2切れ
作り方
- 『むねから®』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する
- 鍋にピーナッツバターを入れてよく練る。水・牛乳を少しずつ加えて伸ばし、中火にかける。煮立つ直前に火を止め、カレールウを加えてよく混ぜる
- 2をさらに中火にかけ、煮立たせないように1～2分ほど煮る
- 生中華麺は表示に従って茹で、十分に汁気を切って器に盛る。3をかけ、1をのせる。＜A＞を添え、レモンを絞っていただく
ワンポイントアドバイス
ピーナッツバターは油分が多く水分とは混ざりにくいため、事前に練っておくと◎。よく練ってから水・牛乳を加えることで、全体が混ざりやすくなります。
レシピ制作
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