もやしとから揚げのやみつきナムル
-
- 10分
-
- 162kcal
-
- 2.4g
- たん白質
- 11.9g
- 脂質
- 8.6g
- 炭水化物
- 10.8g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
ボリュームたっぷりのナムル! おかずにもお酒のおつまみにも。
材料(2人分)
- むねから®
- 4個
- もやし
- 200g
- にら
- 30g
- <A>
- 塩
- 小さじ1/2
- にんにくのすりおろし
- 1/4かけ分
- ごま油
- 小さじ2
- 刻みごま
- 小さじ2
作り方
- 『むねから®』は耐熱皿にのせ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。その後、半分に切る
- にらは長さ5㎝に切る
- 鍋に4カップ(分量外)の熱湯を沸かす。もやしと2を加えて1分茹で、ざるにあげ、十分に水気を切る
- ボウルにあけて<A>を加えて混ぜる。さらに1を加え、ざっくりと混ぜる
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