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『ミニハンバーグ』のシチューパイ
-
調理時間
- 60分
-
エネルギー
- 488kcal
-
食塩相当量
- 2.5g
- たん白質
- 17.6g
- 脂質
- 26.6g
- 炭水化物
- 47.4g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
パイを開けて食べるのが楽しいハンバーグシチュー♪
材料(4人分)
- ミニハンバーグ
- 8個
- A トマトジュース
- 400ml
- A ミックスビーンズ（水煮）
- 240g
- A トマト
- 2個
- A ピーマン
- 2個
- A 固形ブイヨン
- 1個
- A 塩・こしょう
- 少々
- パイシート（冷凍）
- 3枚
- 溶き卵
- 適宜
作り方
- トマト、ピーマンはへたと種を取って1cmの角切りにする。
- 鍋に『ミニハンバーグ』とAをすべて合わせ、中火で約5分煮たら、塩・こしょうで味を整える。
- 耐熱皿にStep2を盛り、少し冷ます。
- パイ生地を器より一回り大きく伸ばし、カットする。Step3の器にかぶせ、端を器にしっかりとつけて固定する。
- 残ったパイ生地を好みの型で抜き、水を塗ってStep4の上につける。
- はけでパイ生地全体に溶き卵を塗ったら、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
- 180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたらできあがり。
ワンポイントアドバイス
器の上にパイ生地をかぶせるときは、端をしっかりと器につけて密閉すると、焼き上がったときにパイ生地が沈みにくいですよ！
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