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冷凍唐揚げで手軽に！ 具だくさんシュクメルリ
-
調理時間
- 15分
-
エネルギー
- 468kcal
-
食塩相当量
- 1.9g
- たん白質
- 24.1g
- 脂質
- 30.0g
- 炭水化物
- 32.8g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
ジョージアの家庭料理「シュクメルリ」を、『からあげチキン』を使って手軽に。じゃがいもにチーズがよく絡み、パンにもぴったり。大人も子どもも大満足な一品です♪
材料（2人分）
- からあげチキン
- 6個
- じゃがいも
- 1個（150g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- にんにく（チューブ）
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
- 水
- 1/2カップ
- 塩
- 少々
- 牛乳
- 1と1/3カップ
- ミックスチーズ
- 80g
- パセリ
- 適宜
作り方
- じゃがいもは皮をよく洗って1.5㎝角に切り、玉ねぎも同様に切る。『からあげチキン』は袋の表示に従って電子レンジで加熱する
- 鍋にサラダ油を熱し、1のじゃがいも・玉ねぎを2分炒める。にんにく・水を加えて煮立て、ふたをして弱火で8〜9分煮る
- じゃがいもが柔らかくなったら、牛乳を注ぎ中火で温める。塩を加え、1の『からあげチキン』とミックスチーズを加えてひと煮し、味を調え、パセリを散らす
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