レンジで簡単!なめらか蒸し豆腐の中華あんかけ

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- 15分
-
- 173kcal
-
- 1.9g
- たん白質
- 10.0g
- 脂質
- 11.2g
- 炭水化物
- 9.9g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※栄養価は小数点第2位以下を四捨五入しています
※写真は撮影当時のものです
ざっくりちぎった絹ごし豆腐に、あつあつの『中華丼の具』をかけて♪ 食欲がないときにもおすすめの、ホッとする味わいの一品です。包丁いらずで作れるのも嬉しいポイント!
材料(2人分)
- 中華丼の具
- 1袋(210g)
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 塩
- 小さじ1/4
- ごま油
- 小さじ2
作り方
- 絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包み、5分ほど置く。その後、キッチンペーパーを外して豆腐を大きくちぎり、耐熱皿にのせる
- 1に塩・ごま油をかける。ラップをせずに電子レンジで3分ほど加熱し、器に盛る
- 『中華丼の具』は、袋の表示に従って電子レンジで加熱し、2にかける
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