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ごま風味広東風 ふかひれスープ

ごま風味広東風 ふかひれスープ

【調理時間 15分】

エネルギー
86kcal
食塩相当量
1.8g
食物繊維
1.3g
鉄分
0.9g
炭水化物
3.8g
カルシウム
52mg
葉酸
16μg
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です。

材料(4人分)

広東風 ふかひれスープ
1袋
きくらげ(戻したもの)
15g
1個
カット糸寒天
5g
すりごま
大さじ1と1/2

作り方

  1. 『広東風 ふかひれスープ』は、箱の表示に従ってスープを作る。
  2. きくらげと寒天は水につけて戻す。
  3. Step1にStep2を加えて、ひと煮立ちしたら最後に溶き卵を加える。

ワンポイントアドバイス

寒天を入れた後は煮すぎないようにしましょう。

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