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ごま風味広東風 ふかひれスープ

ごま風味広東風 ふかひれスープ
調理時間
15分
エネルギー
80kcal
食塩相当量
1.5g
たん白質
3.2g
脂質
5.8g
炭水化物
4.5g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です。
高級感のあるふかひれスープにごまのコクをプラス

材料(4人分)

広東風 ふかひれスープ
1袋
きくらげ(戻したもの)
15g
1個
カット糸寒天
5g
すりごま
大さじ1と1/2

作り方

  1. 『広東風 ふかひれスープ』は、箱の表示に従ってスープを作る。
  2. きくらげと寒天は水につけて戻す。
  3. Step1にStep2を加えて、ひと煮立ちしたら最後に溶き卵を加える。

ワンポイントアドバイス

寒天を入れた後は煮すぎないようにしましょう。

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