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冷凍野菜のハーブ入りコンソメスープ

冷凍野菜のハーブ入りコンソメスープ
調理時間
10分
エネルギー
62kcal
食塩相当量
1.2g
たん白質
2.4g
脂質
2.6g
炭水化物
7.7g
※エネルギーなどの栄養価は1人当たりの数値です
※写真は撮影当時のものです
冷凍野菜で作るボリューム満点のコンソメスープレシピ! ハーブの香りとともに、さっぱりといただける一品です♪

材料(1人分)

そのまま使える 洋風野菜ミックス
100g
固形コンソメ
1/2個
ハーブ類(バジル、オレガノ、セージなど)
少々
にんにく
1/2片
オリーブオイル
小さじ1/2
1カップ

作り方

  1. にんにくをみじん切りにする。
  2. 鍋に油を熱して、にんにくを炒めて、『そのまま使える 洋風野菜ミックス』も入れて炒める。
  3. 水、固形コンソメ、ハーブ類も入れて3〜4分煮込む。

ワンポイントアドバイス

にんにくを焦がさないようにしましょう。

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