さといもとベーコンのホットサラダ
- 調理時間：
- 10分
- カロリー：
- 160kcal
- 塩分：
- 1g
材料（1人分）
- 乱切りさといも
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- 15g
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩・粗びき黒こしょう
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- パセリ（みじん切り）
- 適宜
作り方
- 『乱切りさといも』は、電子レンジ（600W）で2分半ほど加熱する。ベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎは1cm幅に切っておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、Step1のさといもと玉ねぎを加える。玉ねぎがすきとおってきたらベーコンを入れ、焼き色がつくまで炒める。
- 塩・粗びき黒こしょう、ガーリックパウダーで味を整える。皿に盛り、パセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
ピザ用チーズをプラスするのもオススメです。
